المطبخ الهندى .. وتوابل الحياة!
لا تقتصر وجبات المطبخ الهندى على إضافة الكارى فقط، وإنما يتم استخدام العديد والعديد من التوابل سواء بمفردها أو مزج أكثر من نوع منها، وكل تابل من هذه التوابل له مذاقه الخاص الذى يكسبه للطبق الذى يضاف إليه، والكيفية ...